VOYAGER RESPONSABLE POUR UN TOURISME ETHIQUE DURABLE EQUITABLE
En tant que touristes, nous avons le devoir de nous interroger sur les impacts socioculturels (érosion culturelle, choc des cultures, pressions physiques facteurs de stress social, déterioration de la situation sociale…) et environnementaux (consommation demésurée des ressources naturelles, pollutions multiples, impacts physiques…) que nos comportements génèrent sur les territoires que nous visitons.
Il est donc important de repenser notre façon de voyager, de manière responsable pour un tourisme durable !
Nos engagements pour vous faire voyager autrement
Vos engagements responsables
Vous avez choisi de voyager avec nous en tant que consommateur responsable. Vous avez donc pris conscience que votre attitude et vos actes sur place peuvent être pour les populations d’accueil autant un facteur de développement qu’un élément déstabilisateur.
En conséquence, vous vous engagez à :
- vous garder de toute attitude et de toute intervention qui pourrait bouleverser les équilibres sociaux, culturels et écologiques des communautés locales.
- vous interdire tout don et intervention directe sur le lieu qui ne seraient pas placées sous notre contrôle.
EN IMMERSION CHEZ LES MINANGKABAU
6 jours/5 nuits
Mais il s’agit surtout d’un séjour d’immersion participative, au cours duquel vous serez logé chez l’habitant afin de découvrir leur mode de vie traditionnel rythmé par le soleil. Ils vous feront partager leur quotidien en participant avec eux au travail dans les rizières et dans les plantations de piments et de gambir (récolte, semis, pêche à l’anguille…), au nourrissage des buffles et des poissons en bassin, mais aussi à la préparation de plats locaux que vous dégusterez en compagnie de vos hôtes. Vous expérimenterez aussi les bains publics traditionnels le temps d’une douche et lors des veillées, vous pourrez échanger vos impressions avec vos hôtes, discuter des coutumes locales et écouter des chants Minang au son d’instruments traditionnels…
7 jours/6 nuits
Cette formule vous propose d’ajouter une journée supplémentaire pour une excursion en forêt ou pour effectuer l’ascension du volcan Merapi.
“Vivez une expérience unique en partageant le quotidien d’une famille Minangkabau” “Emerveillez-vous devant l’architecture impressionnante des maisons traditionnelles” "Goûtez à de nouvelles saveurs à travers une cuisine locale raffinée aux milles épices"
BUKITTINGGI
- Départ vers Bukittinggi depuis Padang (ville/aéroport) à 9h00 ou depuis le Rimba Ecolodge à 8h00 ;
- Arrêt aux cascades de Lembah Anai ;
- Déjeuner dans un restaurant local ;
- Visite du musée Minang de Padang Pajang ;
- Check-in à l’hotel à Bukittinggi ;
- Découverte de la ville : La grande horloge (Jam Gadang) construite par les Hollandais et qui fut rehaussée d’un toit de style Minang suite à l’indépendance du pays ; le marché (Pasar atas) qui offre entre autres des dizaines de variétés de « chips traditionnelles » (krupuk) qui font la réputation de la ville ; et enfin le Panorama Park qui offre le meilleur point de vue sur le Canyon Sianok et pour observer les chauves-souris géante qui sortent de leur cachette au coucher du soleil pour rejoindre les forêts alentours.
- Diner dans un restaurant local et nuit à Bukittinggi.
(Programme occasionnel : découverte de la Rafflesia arnoldii, plus grande fleur au monde, dans la réserve de Palupuh)
LE LAC MANINJAU
- Après le petit-déjeuner, départ pour le lac Maninjau ;
- Profitez de la vue sur les pentes verdoyantes du volcan Singgalang depuis Sungai Landia ;
- Arrêt à Lawang Top pour admirer le fantastique panorama sur le lac Maninjau, puis descente dans le cratère pour rejoindre le lac par la célèbre route des 44 virages et arrivée au village de Bayua Ateh ;
- Rencontre avec vos hôtes et déjeuner en leur compagnie ;
- Semis, récolte… dans les jardins de piments ;
- Récolte de bois sec pour cuisiner ;
- Cours de cuisine locale (Rendang, Gulai et snacks traditionnels) ;
- Douche dans les bains publics traditionnels (alimentés par une rivière) ;
- Diner et veillée avec les hôtes (culture, traditions locales…) ;
- Nuit chez l’habitant.
- Petit-déjeuner avec les hôtes ;
- Découverte du travail en rizière et du labourrage traditionnel avec les buffles ;
- Participation a la preparation du dejeuner et dejeuner avec nos hotes ;
- Fauchage de l’herbe pour nourrir les vaches ;
- Nourrisage des poissons en bassin ;
- Diner et veillée avec les hôtes ;
- Nuit chez l’habitant.
LA VALLEE D’HARAU
- Petit-déjeuner avec les hôtes ;
- Départ pour la vallée d’Harau ;
- Dejeuner à Payakumbuh dans un restaurant local ;
- Arrivée au village d’Harau et rencontre avec nos hôtes ;
- Découverte des plantantions de Gambir (plante utilisée dans la teinturerie, le tannage du cuir et dans la brasserie), récolte et traitement des feuilles de Gambir ;
- Participation à la préparation du diner et diner avec les hôtes ;
- Diner et veillée avec les hôtes ;
- Nuit chez l’habitant.
- Petit-déjeuner avec les hôtes ;
- Découverte et participation aux techniques de récolte du sucre de plame ;
- Déjeuner avec les villageois ;
- Fabrication des appats et pose des pièges pour la capture des anguilles en rizières ;
- Diner avec les hôtes ;
- Découverte de l’art du « Saluang », instrument de musique traditionnel Minang similaire à une flûte ;
- Nuit chez l’habitant.
HERITAGE MINANGKABAU
- Petit-déjeuner avec les hôtes ;
- Derniers échanges avec la famille hôte ;
- Départ pour Padang/Bungus et arrêt pour déjeuner dans un restaurant local ;
- Visite du Palais Royal de Pagaruyung ;
- Visite de la plus vieille maison traditionnelle Minangkabau (350 ans !) au village de Balimbing.
- Arrivée à Padang/Bungus.
La difficulté du trek en forêt est adaptable en fonction de votre niveau.
EN IMMERSION CHEZ LES MENTAWAI
Séjours à partir 6 jours/5 nuits sur place
